Салат, с которым приходит весна! Простой и вкусный витаминный салат

Когда приходит весна, очень хочется яркого, красивого и свежего салат из овощей. Этот салат – прекрасный вариант.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— редис, 200г;

— огурцы, 300 г;
— лук зеленый, укроп по пучку;
— яйца вареные, 4 шт;
— сметана, 3 ст.л;
— соль и перец по вкусу.
Процесс приготовления
Овощи режем небольшими кусочками, яйца – кубиком, зелень рубим.
Смешиваем все ингредиенты, заправляем сметаной, солим и перчим по вкусу.
Если вы не любите сметанные заправки, добавляем майонез или растительное масло и уксус – можно яблочный или обычный. Не помешает в салате и сладкий перчик и свежий помидор. Для гурманов можно добавить еще и несколько кусочков твердого сыра.