Быстрое и простое домашнее печенье - экспресс рецепт!

Очень вкусное, красивое домашнее печенье, приготовленное по данному рецепту, станет украшением каждого стола, никого не оставит равнодушным, ваши домочадцы будут в восторге. Порадуйте близких и друзей.

Ингредиенты:

  • 100 г сметаны
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 80 г сливочного масла
  • 200 г муки
  • 4 ст. л. сахара

Рецепт теста для печенья:

  1. В глубокой емкости смешайте 100 г сметаны, 80 г сливочного масла.
  2. В отдельно емкости смешайте 200 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, тщательно просейте через сито, добавьте небольшими порциями в емкость со сметаной, замесите однородное тесто.
  3. Заверните тесто в пищевую пленку, отправьте в холодильник на 30 минут.
  4. Раскатайте тесто тонким пластом толщиной не больше 7 мм. С помощью формочек или обычного стакана вырежьте одинакового размера печенье, обрезки не выбрасывайте, скатайте в один плат и снова вырежьте, сверху посыпьте сахаром.
  5. Противень застелите пергаментной бумагой, выложите печенье на некотором расстоянии друг от друга.
  6. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  7. Отправьте противень с печеньем в духовку для запекания на 15 - 20 минут до образования красивой румяной корочки.
  8. Готовое печенье выложите на красивое блюдо, остудите, можно подавать к столу. Приятного вам аппетита!