Сaлaт «Краснaя Шaпочкa» Уже Переплюнул Oливье И Шyбy

Для приготовления салата «Красная шапочка» понадобится: 

курица отварная — 150 г; 
перец сладкий — 1 шт.; 
капуста пекинская (или любой листовой салат) — 150 г; 
яйцо вкрутую — 1 шт.; 

консервированный зеленый горошек — 2 ст. л.; 
помидоры — 150 г; 
укроп — несколько веточек; майонез — 5 ст. л.; 
соль — по вкусу 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В миску мелко нарезать пекинскую капусту. Вареную курицу нарезать мелкими кусочками.   Сладкий перец нарезать кубиками небольшого размера. Консервированный зеленый горошек отцедить от лишней жидкости и добавить в миску с салатом.   Добавить измельченное яйцо.       Лук репчатый мелко нарезать. Желательно использовать лук сладких сортов. Все перемешать, посолить, заправить майонезом и выложить в салатницу.   Верх салата «Красная шапочка» разровнять. Помидоры нарезать небольшими кусочками.   Добавить мелко нарезанный укроп и соль. Помидоры перемешать и выложить ими верхний слой салата — это будет нашей «Красной шапочкой».